Шумринка Палава Рислинг
Золотисто-соломенный цвет.
Ароматы экзотических фруктов, абрикосов, персиков с оттенками лепестков роз.
Яркое во вкусе вино с хорошей кислотностью и медовыми нотками в послевкусии.
Отлично сочетается с яркими блюдами азиатской кухни, десертом Павлова, сырами с плесенью и фуа-гра.
Чакабуко Шенен Дульсе Натураль
Бледно-зеленоватый цвет со стальными отблесками.
Нежные и свежие ароматы тропических и цитрусовых фруктов с оттенками зеленых яблок, ананаса, белых персиков с вкраплениями нот белых цветов.
Сладкий и сразу освежающий вкус благодаря хорошей кислотности.
Вино идеально сочетается с сырно-ореховымы доскам, морепродуктам, морским гребешкам, креветками.
Фильбер Пино де Шарант Руж
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Выдерживается 3 года.
Фильбер Пино де Шарант Блан
Сладкий вкус, яркие ароматы свежего винограда.
Выдерживается 3 года.
Др. Лоозен Рислинг Беренауслезе,
Насыщенно-желтый с оранжевыми оттенками цвет.
Сложный, с оттенками спелых тропических фруктов, с тонами сладких цитрусовых, цветов, меда и бензольной нотой.
Концентрированный, сладкий, интенсивный, плотный, с тонами спелых садовых и косточковых фруктов, меда, минералов, оттенками цитрусового джема и долним послевкусием.
Восхитительно в чистом виде, с фуа-гра, сливочно-фруктовыми десертами, острыми и голубыми сырами, крем-брюле.
Вьетти Москато д’Асти
Вино соломенно-жёлтого цвета с красивой игрой мелких пузырьков.
В аромате доминируют нотки персика, лепестка розы, имбиря и мускатного ореха.
Во вкусе деликатная фруктовая сластинка, сбалансированная кислотность и оттенки абрикоса.
Прекрасный аперитив и компаньон блюдам азиатской кухни, фруктовым и сливочным десертам и голубым сырам.
Москатель де Сетубал
Вино цвета агата, классического для крепленых мускатов с полуострова Сетубаль.
Букет с нотами флердоранжа, цитрусовых, засахаренных фруктов, чая и изюма.
Глубокое, сложное вино, со сложным переплетением ароматов и вкусов. Длительное устойчивое послевкусие с нотам
Аперитив в охлажденном виде, дижестив. Подойдет к десертам с содержанием темного шоколада.
Апасионадо Де Хосе Парьенте
Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.
В ярком аромате, необычном для сладких вин, сочетаются тона тропических фруктов, оттенки свежескошенной травы, овощные и минеральные ноты.
Тонкое и приятное вино, сохранившее все особенности сорта, его чистую элегантность.
Насыщенный вкус с хорошей структурой и долгим послевкусием.
Идеальный баланс кислотности, алкоголя и сахара.
Выдерживается 6 месяцев на осадке.
Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айсвайн
Янтарный цвет с золотистым отливом по краю.
Невероятный аромат с переплетающимися оттенками спелой дыни, мёда, засахаренных цукатов, цветов и восточных специй.
Сбалансированное, объёмное, яркое вино с доминантой оттенков белых фруктов в меду во вкусе, живой кислотностью, которая уравновешивает высокую сахаристость вина и длительное изысканное послевкусие с медовым оттенком.
К вину подойдут сыры с голубой плесенью, твёрдые сыры, фуа-гра, десерты на основе фруктов (пирог из фиников, грушевый пирог, запечённая айва с мёдом и грецкими орехами); кантучини, панна-кота со свежими ягодами, блинчики фламбе с рикоттой.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино выдерживается 15 месяцев в бургундских бочках (228 л) из французского дуба второго и третьего пассажа.
Потенциал хранения: 5-8 лет.
Оремус Токай Лейт Харвест
Вино золотисто-соломенного цвета с элегантным букетом, в котором раскрываются цветочные тона, нотки лимона, абрикоса и медовые оттенки. Богатое, комплексное во вкусе с великолепным балансом между сладостью и кислотностью и восхитительным долгим послевкусием.
Прекрасно сочетается с фуа-гра, бисквитными пирожными, легкими десертами, сырами с голубой плесенью.
Шато Пюньо Сотерн
Классический сотерн медвяного цвета.
Ароматы засахаренного абрикоса, спелого персика и цветов.
Вкус экзотических фруктов, ананаса, уравновешенный великолепной кислотностью.
Выдерживается в нейтральных емкостях.
Гуэррьери Риццарди Речото Ди Соаве
Аромат с нотами абрикоса, сушеного инжира, меда и миндаля.
Фруктовые и пряные ноты изюма и кураги в мягком послевкусии трансформируются в оттенки цедры, меда и ванили.
Вино подходит на дижестив и превосходно сочетается с фруктовыми десертами, например лимонным безе, бисквитами, кексами, песочным печеньем.
Полтора года проводит в тонно из французского дуба емкостью 5 гл.
Рокколо Грасси Ла Бройя Речото ди Соаве
Впечатляюще интенсивный желто-золотой цвет.
Богатый аромат из абрикосов, персиков, меда, сухофруктов, цитрусовых и орехов.
Маслянистое, сливочное и мощное, хорошо сбалансированное вино с кислотностью, гармонично интегрированной в сладость.
Потрясающе долгое послевкусие.
К вину подойдут сыры, яблочный пирог.
Имеет потенциал хранения 10-15 лет.
Выдержка проходит 18 месяцев во французских барриках, 20% бочек новые, а остальные 80% использовались 2-3 раза для предыдущих винтажей. Баттонаж не проводится. После 18 месяцев вино деликатно фильтруют, бутилируют и выдерживают в бутылке 1 год до поступления в продажу.
Имприме Вишоле Селеционе
Плотный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, комплексный аромат с ярко выраженной нотой вишневого варенья, тонами джема из красных ягод, оттенками пряностей и легкими цветочными нюансами.
Элегантный и мягкий, очень насыщенный, сладкий, но не приторный вкус с оттенками черешни, ежевики, черничного джема, легких пряностей и сочной вишневой кислотности.
Такое вино хочется медленно пить глоток за глотком, наслаждаясь и растягивая удовольствие.
К вину подойдут шоколадные десерты, птифур (маленькие бисквитные пирожные) из горького шоколада. Оно прекрасно пьется само по себе без сопровождения.
Трес Аркуш Уайт Порто
Вино имеет красивый золотистый цвет с рыжеватыми отблесками, в букете нежный цитрусовый аромат смешивается с тонами древесины и древесных смол. Вкус сладкий, хорошо сбалансированный с приятным, длительным послевкусием.
Может выступать как аперитив, так и дижестив, отлично сочетается с сигарой, является прекрасной основой для коктейлей.
Домен Марсель Дайс Рислинг Виндаж Тардив
Светло-золотистый, с живым блеском цвет.
Интенсивный, с преобладанием цитрусовых нот, тропическими фруктами и ароматами цветущего сада.
Свежий, мягкий, с нотами апельсиновой корки и минеральными оттенками в финале
Прекрасно сочетается с различными салатами, блюдами из белого мяса и рыбы.
Ле Салетте Перголе Вече Речото делла Вальполичелла Классико
Глубокий рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Интенсивный и элегантный аромат сухих фруктов, ягод (черника и клубника), фруктового компота.
Мягкий, живой, свежий вкус с хорошим балансом между сладостью, танинами и кислотностью, с длительным чистым послевкусием.
Оремус Токай Асу 6 путтоньош
Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета с ярко выраженными ароматами ботритизированного винограда, тонами инжира, ананаса и апельсиновой цедры. Во вкусе тона гречишного мёда и джема из айвы дополнены минеральным оттенком. Чарующее бесконечно долгое послевкусие.
Подавать к выдержанным сырам, фруктовым десертам, фуа-гра.
Шато д’ Икем
Роскошный золотисто-соломенный цвет.
Яркий, комплексный аромат с нотками ананаса, орехов, карамели, ванили и специй.
Благородное, элегантное вино с восхитительным балансом кислотности и сладости, прекрасной структурой и фантастическим послевкусием.
Великолепный дижестив. Вино особенно хорошо сочетается с голубыми сырами, фуа-гра, а также с десертами: бланманже, печеные груши, яблочный пирог.
Выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 42 месяцев. Каждые 3 месяца вино снимается с осадка, два раза в неделю производят долив. Розлив в бутылки проводят весной на 4-ый год после сбора урожая.
Порто Солнечной Долины красное
Цвет вина — гранатовый с алым отливом цвет.
Вино имеет приятный аромат с тонами черешни, красной смородины, кизила и лесной малины.
Вкус вина чистый, гармоничный, слаженный, достаточно полный. Во вкусе чувствуются ноты красной смородины и пикантная ненавязчивая терпкость. В послевкусии — нюансы вишневой косточки.
Вино будет отлично сочетаться с шоколадными и ореховыми десертами, с копчёными мясными деликатесами, а также с достаточно большим разнообразием сыров – с сырами с голубой плесенью, с выдержанными твёрдыми сырами и с сырами типа чеддера. Конечно, можно употреблять его и в конце трапезы безо всякого сопровождения в качестве не сложного дижестива.
Солнечная Долина Мускатное Фестивальное
Вино элегантного розового цвета.
Легкий аромат вина наполнен тонами меда, абрикоса и чайной розы, легкими оттенками лимонной полыни и имбирного корня.
Маслянистый, с легкой кислинкой вкус оставляет послевкусие с привкусом сушеной дыни, инжира и розового варенья.
Гастрономические сочетания вина лежат, прежде всего, в области десертов. Это любая выпечка, десерты на основе шоколада и фруктов. Вполне можно попробовать Мускатное Фестивальное и с мороженным. Впрочем, отличной парой будут и яркие мясные или рыбные блюда – например рыба по корейским рецептам или мясо, приготовленное с большим количеством специй и пряностей.
Петер Мертес Безалкогольное Белое
Светло-соломенный цвет.
Интенсивный аромат сладких персиков, с тонкими цветочными оттенками.
Свежий фруктовый вкус с приятной, гармоничный сладостью.
Прекрасный аперитив, хорошо сочетается с различными закусками, легкими овощными салатами, печеночными котлетами и десертами.
Грэм’с Файн Руби Порт
Ароматы спелых красных ягод, черной вишни, черешни.
Прекрасный баланс во вкусе с длительным сочным послевкусием.
Вино станет прекрасным дижестивом, а также идеальным сопровождением к шоколаду и выдержанным сырам.
Каприс де Бастор-Лямонтань Сотерн
Красивый яркий соломенно-желтый цвет. Аромат белых фруктов (груша, яблоко) и миндальной пасты. Приятное свежее вино с нотами грейпфрута, цитрусовых с пряным послевкусием. Это гармоничное сбалансированное вино с большим количеством свежести и ярким характером белых фруктов.
Ройял Токай Сент Тамас 6 Путтоньош Асу
происхождение: сент тамас — знаменитый виноградник, классифицированный премье крю, с юго-западной экспозицией и видом на винодельню royal tokaji в маде. почва здесь богата красной глиной с вкраплениями индиго и фиолетовых вулканических пород на поверхности и под ней. хозяйство владеет 16 га, засаженных лозами фурминт, средним возрастом около 30 лет.
производство: превосходные ягоды aszú с идеальным ботритисом в течение двух дней мацерируются в бродящем сусле. после прессования и завершения ферментации в дубовых ёмкостях полученное вино помещается в бочки из венгерского дуба и вызревает более двух лет.
Микеле Кьярло Ниволе Москато д’Асти
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Интенсивный, фруктовый и удивительно душистый аромат с оттенками мускатного шалфея, свежего персика, грейпфрутовой цедры, цветущего померанца, липы и орехового безе, дополненных нотами тимьяна, орегано и шамболы.
Тонкая освежающая стилистика с сочной кислотностью и мягкой обволакивающей сладостью во вкусе с оттенками абрикосового джема, медовой груши и имбирного печенья, обрамленных легким прикосновение пряностей и сочным бодрящим послевкусием.
Это вино – освежающий летний аперитив и легкий прохладительный напиток. К нему подойдут азнообразные кондитерские изделия, свежая выпечка и легкие фруктовые десерты, запеченные в апельсиновом соусе яблоки, творожное безе с орехами и ягодное мороженое.
|
1
|
6
|