Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Многогранный букет с тонами спелых красных ягод, тимьяна, лакрицы, кедра и ежевики.
Полнотелое, объемное во вкусе Амароне с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с нотками темного шоколада и пряного пирога.
Прекрасно в сочетании со сложными мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, трюфелями.
Выдерживается в течение 4 лет в ботти из славонского дуба и не менее года в бутылках.
Виноградники расположены в западной части Вальполичеллы в коммуне Сант-Амброджо. Лозы высажены на высоте 250-300 м над уровнем моря на склонах холмов с юго-восточной экспозицией. Разнообразные типы почв с преобладанием сланцевых, глинистых и известняковых пород. Система формирования лоз: гюйо и пергола.
В Вальполичелле есть вековые традиции. Виноград собирают в сентябре для того чтобы, во-первых, избежать появления ботритиса, а, во-вторых, считается, что при подвяливании ягоды теряют не только влагу, но и кислотность и, следовательно, виноград нужно собирать, когда кислотность достаточно высокая, то есть когда виноград слегка недозрел. Так считают все, но не Серджо. Он решил делать ровно наоборот: в конце сентября собирать виноград для базовой Вальполичеллы, а заранее помеченные лучшие кисти оставлять на лозе дозревать как минимум до середины октября. В конце концов, виноград относится к тому типу фруктов, которые не дозревают, если их отделить от растения (как, например, банан), значит, терять что-то еще, кроме воды, ягоды не должны, - здраво рассудил Серджо. И¬ опять выиграл! Его Amarone Riserva вошло в число культовых вин региона. Это одно из действительно великих амароне, которое выпускается только в лучшие годы и ограниченным тиражом. Вино для истинных ценителей!
Серджио Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Многогранный букет с тонами спелых красных ягод, тимьяна, лакрицы, кедра и ежевики.
Полнотелое, объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с нотками темного шоколада и пряного пирога.
Прекрасно сочетается со сложными мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, трюфелями.
Вино выдерживается в течение 4 лет в ботти из славонского дуба и не менее года в бутылках.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико
Глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный, комплексный аромат с тонами ежевики, спелой вишни, сухих трав, выделанной кожи и лакрицы.
Насыщенное, многогранное во вкусе вино с сочными, округлыми танинами и изысканным, удивительно долгим послевкусием.
Амароне прекрасно подходит к жареному мясу, дичи и выдержанным сырам.
Феррагу Амароне делла Вальполичелла
Насыщенный рубиновый цвет.
Удивительный аромат с оттенками джема из черной смородины, грецкого ореха, дыма и сухофруктов..
Полнотелый, мягкий вкус с элегантными танинами.
Тонкая, но при этом монументальная структура, длительное послевкусие.
К вину подойдут блюда из дичи, красное мясо, грибы.
Даль Форно Романо Вальполичелла Супериоре
Насыщенный рубиновый цвет с глянцевым блеском.
В ярком, насыщенном аромате - тона черных ягод, вишневого джема, пряностей, горького шоколада, ароматных трав.
Полнотелое, сочное во вкусе вино с прекрасной структурой и бархатными танинами.
Длительное и благородное послевкусие с оттенками сливового джема и сладких пряностей.
Вино подойдет к мясным блюдам на гриле, рагу, печени по-венециански, мясным паштетам.
Выдерживается 24 месяца в барриках из нового дуба, 36 месяцев в бутылках.
Ле Салетте Перголе Вече Амароне делла Вальполичелла Классико
Гранатовое, очень концентрированное и глубокое платье, в аромате ноты аниса, эвкалипта, древесины кедра, засахаренной вишни, табака, кофе и ликера на травах.
Вкус теплый, волнующий, с явственными танинами.
Требует выдержки в погребе, по крайней мере, 3 года.
Бертани Вальпантена Амароне делла Вальполичелла
Интенсивный рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.
Насыщенный букет с тонами спелой вишни, сливы, ежевики, оттенками орехов, шоколада и пряностей.
Полнотелое, сочное во вкусе вино с бархатными танинами и длительным фруктово-пряным послевкусием.
С этим полнотелым вином хорошо будут сочетаться блюда с богатым насыщенным вкусом, выдержанные сыры и различные стейки.
Стефано Аккордини Иль Форнетто Амароне Делла Вальполичелла Классико Ризерва
Вино красивого глубокого гранатового цвета.
Комплексная ароматика вина впечатляет. Развитый, комплексный, эфирно-концентрированный, с оттенками пряностей и сладких фруктов, с нюансами ванили, вишни, сушеных фруктов, с оттенками лакрицы и черного перца.
Мощный и яркий, полнотелый, округлый, комплексный вкус с нотками сладких сушеных фруктов.
Продолжительное, энергичное, мягкое послевкусие.
Это отличное вино для медитации и задушевных разговоров, но также станет прекрасной парой для традиционных мясных блюд, в том числе тушеных и на гриле, а также выдержанных сыров. Рекомендуется сервировать вино в больших бокалах, открывая бутылку не менее, чем за 2 часа до подачи.
Выдерживается в новом французском дубе Алье и Невер, не менее 36 месяцев. Довыдержка 12 месяцев в бутылке.
Стефано Аккордини Ачинатико Амароне Делла Вальполичелла Классико
Вино глубокого гранатового цвета.
Интенсивная ароматика подвяленных красных ягод, вишни и малины, с яркими пряными нюансами. Бальзамические ноты, сладкие специи, ваниль, корица, темный шоколад.
Насыщенный, обволакивающий, согревающий вкус, полнотелый, с яркими нюансами подвяленных фруктов.
Это отличное вино для медитации, а также приятное гастрономичное вино для мясных блюд и выдержанных сыров. Перед подачей рекомендуется открыть примерно за два часа, сервировать в бокалах с большой чашей.
Выдерживается в дубовых барриках 225л и тонно 500л из французского дуба 30 месяцев, а также отдых в бутылке – 8 месяцев перед релизом.
Вивиани Амароне делла Вальполичелла Классико Каза дей Бепи
Вино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат вина очаровывает нотами черных фруктов, вишни, солодки, травы, шоколада и пряными нюансами. Вино обладает богатым, мощным вкусом, тонкими танинами, пряными оттенками, нотами черной вишни, сливы, шоколада и долгим устойчивым послевкусием.
Домини Венети Ла Казетта Вальполичелла Рипассо Классико Супериоре
Вино насыщенного темно-вишневого цвета c легким фиолетовым оттенком и комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, ягод, фиалки и специй.
Великолепно сбалансированное, полнотелое, гармоничное во вкусе вино с бархатными танинами во вкусе и приятным устойчивым послевкусием с тонами ягод и специй.
Хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из говядины, телятины и свинины под ягодным соусом, сырами средней выдержки.
Спери Вальполичелла Классико Суперьоре Сант’Урбано
Насыщенный рубиновый цвет.
Разнообразный и интенсивный аромат фруктов и трав с пряными оттенками.
Плотный и прямолиней, но при этом округлый вкус, не лишенный элегантности.
Вино прекрасно сочетает со всеми видами красного мяса, в тушеном или жареном виде и со многими сырами средней или длительной выдержки.
Ла Джува Амароне делла Вальполичелла
Рубиновый цвет.
Насыщенный, объемный и сложный аромат с нотами темной вишни и черешни с цветочными нюансами и множеством пряных оттенков.
Во вкусе вино проявляет свою многогранность, экспрессивность и утонченность, с тонами мараскиновой вишни (широко культивируемой на веронских холмах), черники и шоколада и замечательно устойчивым вкусом, которому сладкие танины добавляют глубины и четкости.
Амароне прекрасно подойдет к горячим блюдам из говядины, ягненка, оленины и утки.
И Сальтари Амароне делла Вальполличелла Ризерва
Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми оттенками, пряным ароматом с оттенками сушеного инжира, вишни морель, благоухающих трав.
Шелковистый вкус с бальзамическими нотками переходит в обволакивающее длительное послевкусие.
Превосходно сочетается с дичью, тушеным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами.
Альдегери Сантамброджио Вальполичелла Рипаccо Классико Суперьоре
Вино глубокого тёмно-рубинового цвета.
В сложном букете ароматы сливы и вишни переплетаются с пикантными нотами тёмного шоколада, изюма и солода.
Богатый структурированный вкус со множеством фруктов, плотными танинами и долгим гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи, жаркому и рагу.
После винификации вино выдерживается в больших дубовых бочках до 1,5 лет.
Тенута Санта Мария ди Гаэтано Бертани Вальполичелла Классико Супериоре
Живой, глубокий рубиновый цвет.
Ароматы черешни, вишни, голубики, лакрицы с тонами корицы и перца.
Мягкий, теплый вкус с хорошей структурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танин
К вину подойдут красное мясо, дичь, ароматные сыры.
Карло Ленотти Ле Крозаре Вальполичелла Рипассо Классико
Тельное, округлое, танинное вино.
Аллегрини Ла Грола Веронезе
Вино блестящего рубинового цвета.
В богатом аромате оттенки лесных ягод, можжевельника, табака и кофейного ликера.
Насыщенный вкус вина сохраняет восхитительную элегантность и гармонию всех элементов. Ноты пряностей и трав обрамляют оттенки спелой смородины, эспрессо, сушеного инжира и дыма.
Мелкозернистые танины и свежая кислотность продлевают волшебное послевкусие.
Вино подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, мягким зрелым сырам.
Амароне делла Вальполичелла Классико
Тельное, округлое, танинное.
Оттелла Мольчео Ризерва
Насыщенный и блестящий золотой цвет.
Развитой и сложный букет, который открывается нотами фруктов и цитрусовых, за которыми следуют цветочные нюансы и тонкие, элегантные минеральные оттенки.
Интенсивный, живой вкус с продолжительной и мягкой минеральной нотой.
Долгое послевкусие с цитрусовыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с морской и речной рыбой, также подойдет к индейке, утке, свинине, выдержанным сырами.
Фонтоди Винсанто дель Кьянти Классико
Вино яркого янтарного цвета с золотистым блеском.
В интенсивном букете доминируют тона меда, ромового пирога, засахаренных абрикосов, переплетаясь с изысканными нотками белого трюфеля, влажного табака и жареных орехов.
Насыщенное, маслянистое во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и нотками ванили и карамели в продолжительном послевкусии.
Традиционно Vin Santo подают на десерт к куличам. Также это вино будет прекрасно сочетаться с выдержанными сырами, включая острые и пикантные образцы, и различными десертами, например, традиционным тосканским миндальным печеньем Брутти Ма Буони (Brutti Ma Buoni).
Рокка ди Монтегросси Вин Санто дель Кьянти Классико
Спелый и пряный аромат ежевики, чернослива, мирта, кориандра, ягод можжевельника и кофейных зерен.
Полнотелое, плотное и чрезвычайно пленительное во вкусе, гармоничное и сбалансированное вино несмотря на значительное количество остаточного сахара.
Тримбах Гевюрцтраминер Ванданж Тардив
Золотистый цвет с янтарными искорками.
В ярком, многогранном букете переплетаются ароматы цветущей яблони, манго, ананаса и лимонной цедры, легкие дымные и минеральные нотки.
Округлое, насыщенное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и тонкими пряными нюансами в гармоничном послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подаётся к охлажденному паштету из гусиной печени, острым сырам и десертным блюдам.
Шато Сюдюиро Сотерн
Вино золотисто-соломенного цвета со сладким ароматом цветов и нюансами груш, яблок и специй. Обладает округлым сладким вкусом с концентрированными нотками персика, меда и цветов.
Вино прекрасно в сочетании с дыней, фуа-гра, птицей или свининой под кисло-сладким соусом, жирной рыбой, голубыми сырами, блюдами китайской кухни.
Барруш 40 лет Тони
Охристо-оливковый цвет, характерный для максимально выдержанных портвейнов тони.
Богатый и сложный аромат с преобладанием нот сухофруктов, шоколада и меда.
Структура шелковистая, вкус комплексный, с мириадами оттенков и бесконечно долгим послевкусием.
Портвейн выдерживается в барриках в среднем 40 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Барруш 30 лет Тони
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком.
Мощный и глубокий аромат с оттенками орехов, ванили и специй.
Сложный интенсивный вкус с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.
К портвейну подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.
Выдерживается в барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Барруш Кинта да Галейра Винтаж
Темно-рубиновый цвет.
В аромате тона черных ягод, фиалки и джема.
Во вкусе ноты спелых фруктов, легкие танины и чрезвычайно сбалансированная кислотность.
Послевкусие элегантное и продолжительное.
С портвейном сочетаются шоколадные десерты, мягкие и голубые сыры.
Выдерживается в барриках от 2 до 3 лет. Большой потенциал дальнейшего вызревания в бутылке.
Портвейн изготавливают из винограда урожая одного года.
Шато Лафори-Пейраге
Вино насыщенного золотистого цвета.
Яркий букет, полный ароматных нот белых цветов, абрикоса, липы и мёда, дополняется соблазнительным вкусом с тонами мёда и засахаренных фруктов.
Прекрасный баланс кислотности и яркое послевкусие с оттенками персика, сладкой ванили и сухофруктов.
Рекомендуется к гусиной печени, жареной курице, паштетам и выдержанным благородным сырам.
Копке Колейта Порто 1987
Портвейн янтарно-золотистого цвета с ароматом сухофруктов, лесных орехов и легкими нотами специй.
Объёмный и интенсивный вкус с оттенками меда и цукатов.
Станет прекрасным дополнением к карамельному фондану, тарту с крем-брюле и выдержанным сырам.
Виста Алегре Тони 40 лет
Портвейн цвета золотого янтаря с зеленоватым отливом обладает изысканным, богатым ароматом сухофруктов, орехов, инжира и красного дерева с нотами табачных листьев и древесины кедра.
Он впечатляет сочетанием выдержки, свежести и кислотности.
Мягкий, маслянистый вкус, прекрасное тело и продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать охладженным до 14-16°С к фуа-гра, а также к выдержанным сырам, кофе и шоколаду. Хорошо сочетается с десертами из шоколада, сухофруктов и карамели. Также идеален с хорошей сигарой.
Палмер Порто Колейта 1977
Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года.
Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%.
Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.
Черчилль’c Винтаж Порт
4-летний портвейн 2003 года.
Насыщенным пурпурно-фиолетовый цвет, переходящий в янтарный.
Молодой букет пышет оттенками черных ягод, черного перца, фиалки, гвоздики, ладана. С возрастом больше раскрываются ноты сухофруктов и специй.
Плотный, мускулистый, объемный, глубокий, длительный, бархатистый вкус с нотами изюма, цветочными нюансами в финале.
К портвейну подойдут красное мясо, десерты, дичь, шоколад, мягкие сыры, дижестив.
Идальго Ла Хитана Веллингтон Пало Кортадо 30 лет
Вино, которое доставит истинное удовольствие ценителям хересов.
Ароматы лесных орехов, миндального ликера, ирисок продолжается во рту в маслянистом сливочном вкусе, на смену которому приходит восхитительная освежающая кислотность.
Соленая карамель, абрикосы, намеки на какао и долгий ореховый финиш.
Палмер Тони Порто 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Вкус смелый и насыщенный, с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Почти вечное послевкусие.
40-летний Порто – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Черчильс Кинта да Гриша Винтаж Порт
Глубокий цвет, меняющий оттенки с возрастом от пурпурного до янтарного.
В молодом порто – яркий букет с оттенками мятых ягод, фиалки, красного винограда, с возрастом развиваются нюансы гудрона, изюма, чернослива.
Вкус насыщенный, структурированный, объемный, плотный, с жевкими танинами в молодости, смягчающимися с течением времени.
Послевкусие длительное и богатое, многослойное.
В выдержанном Churchill’s допустимо выпадение естественного осадка, поэтому портвейн можно продекантировать. За несколько часов до декантации бутылку необходимо поставить вертикально.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго. Возраст лоз – более 50 лет.
Торо Альбала Дон Рх Педро Хименес
Классический аромат и вкус старого PX из Монтильи.
Яркие тона темного шоколада, сушеного инжира и сливы, изюма и сладких специй; густой, плотный и стойкий вкус, в котором 380 граммов несброженного сахара не заметны, так как они уравновешиваются хорошей кислотностью, которая также концентрируется с возрастом.
Отчетливая, парфюмированная, почти цветочная нота, что делает его чрезвычайно привлекательным.
Очень сбалансированный в своем сладком профиле, с выраженными тонами солодки и черных оливок в долгом послевкусии.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.