Охристо-оливковый цвет, характерный для максимально выдержанных портвейнов тони.
Богатый и сложный аромат с преобладанием нот сухофруктов, шоколада и меда.
Структура шелковистая, вкус комплексный, с мириадами оттенков и бесконечно долгим послевкусием.
Портвейн выдерживается в барриках в среднем 40 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Виноград собирают вручную, промывают и давят ягоды. Затем следует длительная мацерация и ферментация в лагарах при контролируемой температуре 28-30°C, пока тихое вино не достигнет необходимой степени сладости (baume). Далее вино закрепляется виноградным спиртом (бренди) и отправляется на выдержку в дубовых бочках и нержавеющей стали. После вина разного возраста и разных годов урожая купажируются, в результате чего получается богатое и ароматное вино с идеальным уровнем сладости.
Барруш 30 лет Тони
Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком.
Мощный и глубокий аромат с оттенками орехов, ванили и специй.
Сложный интенсивный вкус с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.
К портвейну подойдут выдержанные сыры, паштет, шоколадно-фруктовые десерты, сухофрукты.
Выдерживается в барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Барруш Кинта да Галейра Винтаж
Темно-рубиновый цвет.
В аромате тона черных ягод, фиалки и джема.
Во вкусе ноты спелых фруктов, легкие танины и чрезвычайно сбалансированная кислотность.
Послевкусие элегантное и продолжительное.
С портвейном сочетаются шоколадные десерты, мягкие и голубые сыры.
Выдерживается в барриках от 2 до 3 лет. Большой потенциал дальнейшего вызревания в бутылке.
Портвейн изготавливают из винограда урожая одного года.
Палмер Тони Порто 40 лет
Плотный янтарный цвет.
Ароматы буквально вырываются из бутылки сложным букетом, раскрывающим оттенки коричневого сахара, изюма, рома, инжира, специй.
Вкус смелый и насыщенный, с нотами абрикоса, сухофруктов в черном шоколаде, дерева, легкий тон подлеска и кофе, гармоничный и немного сладковатый стиль.
Почти вечное послевкусие.
40-летний Порто – это вино для медитации, отлично само по себе. Великолепно аккомпанирует сигаре.
Барруш Винтаж
Темно-красный цвет.
Насыщенный аромат с тонами белых цветов и цветущего бергамота.
Сбалансированный вкус с оттенками черных ягод и листа эвкалипта.
Объемное, свежее, танинное и округлое послевкусие с минеральными нотами.
К портвейну подойдут шоколадные десерты, мягкие и голубые сыры.
Выдерживается в барриках от 2 до 3 лет.
Портвейн изготавливают из винограда урожая одного года.
Черчилль’с, Тони Порт 30 лет
30-летний портвейн яркого янтарного цвета с медными бликами.
Сложный и чарующий букет ароматов сигарной коробки, ирисок и кедрового дерева с оттенками свежих черных ягод.
Очень элегантный и обволакивающий вкус, который сочетает свежесть с нотами сухофруктов и апельсиновой корки, появляющимися за счет длительной выдержки, а в завершении длительное и бархатистое послевкусие с цветочными и ментоловыми нюансами.
К портвейну подойдут фуа-гра, фрукты, десерты, выдержанные сыры, мягкие сыры. Идеальный дижестив.
Черчилль’с, Тони Порт 20 лет
Янтарный цвет с золотыми бликами.
Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.
Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.
Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.
С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.
Черчилль’с, Тони Порт 20 лет
Янтарный цвет с золотыми бликами.
Деликатный букет с оттенками миндаля, красной вишни, печеного яблока, груши, манго, ананаса, сушеного персика.
Богатый, объемный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью, выстраивающей структуру.
Длительное послевкусие с чистыми минеральными йодистыми нотами, медовыми нюансами, оттенками кофе со сливками, крем-брюле, ириса.
С портвейном сочетаются фуа-Гра, фрукты, белое мясо, сыры, копченая рыба.
Виноградники высшей категории «А» находятся в престижном субрегионе Верхний Корго.
Традиционная винификация в лагарах, выдержка в дубовых бочках – 20 лет. Портвейн фильтруется.
Виста Алегре Тони 30 лет
Портвейн рыже-коричневого с зеленоватым отливом.
Богатый, тонкий аромат сухофруктов, корицы, карамели и ванили, который приобрел изысканность благодаря длительной выдержке в дубовых бочках.
Вкус маслянистый, мягкий, гладкий, великолепное тело и продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать охладженным до 14-16°С к фуа-гра, а также к выдержанным сырам, кофе и шоколаду. Хорошо сочетается с десертами из шоколада, сухофруктов и карамели. Также идеален с хорошей сигарой.
Портвейн – натуральное вино, поэтому в бутылке через некоторое время может образоваться осадок. Его необходимо аккуратно разливать по бокалам, чтобы оно не стало мутным.
Палмер Тони Порто 30 лет
Редкий вид портвейна из высшей лиги. Чрезвычайно красивый тёмно-оранжевый выдержанный Тони.
Сложный зрелый букет с нотками сушеного абрикоса, древесного дыма, марципана и легкими оттенками натурального лака и лакричника. Вкус прекрасно сбалансирован между приятной сладостью и гибкой кислотностью, от чего не кажется сладким.
Во рту вино мягкое с нотами сушеного абрикоса, свежей сливы, лесной подстилки, жареного кофе, шоколада и настойчивого лакричника. Решительная фруктовая кислотность.
Гармоничный, сладкий, сбалансированный, чуть пряный финал с солидным по длине и богатству послевкусием.
Прекрасен сам по себе, станет отличным дижестивом. Отлично сочетается с разнообразными десертами и блюдами от ванильного мороженого с засахаренными грецкими орехами до шоколадного торта, от пикантного рокфора до фуа-гра.
Черчилль’c Винтаж Порт
4-летний портвейн 2003 года.
Насыщенным пурпурно-фиолетовый цвет, переходящий в янтарный.
Молодой букет пышет оттенками черных ягод, черного перца, фиалки, гвоздики, ладана. С возрастом больше раскрываются ноты сухофруктов и специй.
Плотный, мускулистый, объемный, глубокий, длительный, бархатистый вкус с нотами изюма, цветочными нюансами в финале.
К портвейну подойдут красное мясо, десерты, дичь, шоколад, мягкие сыры, дижестив.
Черчильс Кинта да Гриша Винтаж Порт
Глубокий цвет, меняющий оттенки с возрастом от пурпурного до янтарного.
В молодом порто – яркий букет с оттенками мятых ягод, фиалки, красного винограда, с возрастом развиваются нюансы гудрона, изюма, чернослива.
Вкус насыщенный, структурированный, объемный, плотный, с жевкими танинами в молодости, смягчающимися с течением времени.
Послевкусие длительное и богатое, многослойное.
В выдержанном Churchill’s допустимо выпадение естественного осадка, поэтому портвейн можно продекантировать. За несколько часов до декантации бутылку необходимо поставить вертикально.
Виноградники высшей категории «А» в престижном субрегионе Верхний Корго. Возраст лоз – более 50 лет.
Палмер Порто Колейта 1977
Для создания этого портвейна используют исключительно урожай винограда 1977 года.
Виноград с лучших участков собирают вручную. Ягоды бережно давят. Сок с мезгой бродит в течение короткого времени – от двух до четырех дней. Процесс брожения прерывают путем добавления виноградного спирта – на этом этапе напиток содержит 8-10% сахара, а его крепость составляет около 20%.
Затем будущий портвейн выдерживается в небольших бочках емкостью 500-600 литров 43 года. Бутилирован в 2021 году.
Виста Алегре Винтаж
Портвейн тёмно-красного цвета с ароматом спелых фруктов и специй.
Крепкий, но бархатистый, он обладает богатым мягким вкусом. Прекрасная танинная структура.
Продолжительное послевкусие.
Рекомендуется подавать охлажденным до 16-18°С к острым сырам, шоколадным десертам, может служить отличным дополнением к сигаре. Однако его можно употреблять и отдельно – это вино само по себе заслуживает большого внимания.
Калем Тони 30 лет
Темно-янтарный цвет с рыжеватыми отблесками.
Благодаря длительной выдержке в дубе портвейн приобрел нюансы ванили, сушеных фруктов (инжир, чернослив), каленых лесных орехов и миндаля.
Бархатистый и насыщенный вкус с приятным и долгим послевкусием.
К портвейну подойдет сырная тарелка, включающая Стилтон, мягкие сыры, Рокфор, ореховое ассорти, фрукты, мороженое.
Роял Опорту Колейта
Классический для этого типа портвейна янтарный тон.
Сложный и элегантный букет, тонкие ликерные ароматы, ноты меда и спелых красных фруктов.
Устойчивый гармоничный вкус, живое, продолжительное послевкусие.
Подходит на дижестив, к шоколадным десертам, традиционному португальскому пудингу Abade de Priscos.
Реал Компания Вэлья Винтаж Порт
Насыщенный, концентрированный цвет.
Тонкий букет с элегантными нотами вишни, ежевики, красной сливы, нот ладана и фиалки.
Мощный по структуре, но бархатистый портвейн, демонстрирующий сочную фруктовость, гладкие танины и сбалансированность.
К вину подойдут выдержанные сыры.
Квинта до Инфантадо 20 лет
Продолжительная выдержка позволила получить портвейн с маслянистой текстурой, сложным ароматом, составленным из оттенков сухофруктов и пряностей, и прекрасно сбалансированным вкусом, сменяемым продолжительным бархатистым послевкусием. Золотисто-янтарный портвейн подают как аперитив, а также к десертам и пряным сырам, охладив до 14°-15°С.
Портвейн Андресен Вери Олд 40 лет выдержки в подарочной тубе
Портвейн красивого светло-коричневого цвета. Букет сложный, с ароматами фундука, инжира и нежными нотками апельсиновой цедры. Вкус богатый, с шелковистой текстурой, оттенками фиников и орехов.
Портвейн будет прекрасным сопровождением к пирогам, горькому шоколаду, а также в качестве дижестива.
Портвейн Андресен Винтейдж в деревянной коробке
Вино интенсивного пурпурного цвета с мощным ароматом спелых черных ягод и специй. Вкус насыщенный, фруктовый, с ярко выраженными танинами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Портвейн будет отличным сопровождением к выдержанным сырам, мороженому, сладким десертам, например, Тирамису, а также в качестве дижестива и с сигарами.
Портал. Порто Винтедж
Насыщенный рубиновый цвет с пурпурными отблесками
Яркий, глубокий аромат с тонами чернослива, инжира, благородной древесины и черных ягод¶
Первый глоток раскрывает элегантность напитка, делее вступают шелковистые танины и остаются до самого конца. Длительное послевкусие с тонами сушеного инжира.
Дижестив. Вино прекрасно подойдет к ягодным десертам
Майнардс Тони Порто 40 Лет Барау Де Вилар – Виньюш В Подарочной Упаковке
Глубокий янтарный цвет с оттенками красного дерева. Роскошный аромат с тонами сухофруктов, какао-бобов, корицы, обжаренных кофейных зерен, темного шоколада, марципана и палитрой пряных нот. Прекрасно сбалансированный вкус с живой кислотностью, плотной текстурой, бархатными танинами и продолжительным обволакивающим послевкусием.
Рекомендуется подавать к шоколадным десертам, например брауни с вишней, жареному миндалю, бисквитным пирожным, либо самостоятельно, в качестве дижестива.
Копке Колейта Порто 1987
Портвейн янтарно-золотистого цвета с ароматом сухофруктов, лесных орехов и легкими нотами специй.
Объёмный и интенсивный вкус с оттенками меда и цукатов.
Станет прекрасным дополнением к карамельному фондану, тарту с крем-брюле и выдержанным сырам.
Фернандо де Кастилья Антик Педро Хименес
Аромат вина соткан из нот бальзамики, сухоцвета и засахаренных абрикосов.
В чем-то он напоминает старый вермут.
Вкус свежий, сладкий с тонами изюма.
30 лет оксидативная выдержка в системе «солера и криадера».
Ромате Олд энд Плюс Педро Хименес 25 лет
Херес глубокого темно-янтарного цвета.
Аромат хереса представляют тона изюма и орехов.
Мягкий, шелковистый вкус хереса завершается сладким послевкусием.
Херес подается в качестве десертного вина к мороженому, кондитерским изделиям, голубым сырам.
Пратс & Симингтон Кризея
Вино насыщенного рубинового цвета с богатым комплексным ароматом, в котором тона черной смородины, малины, спелой вишни и сливы подчеркнуты нотками диких трав и животными оттенками.
Во вкусе ощущается великолепный баланс между танинами, обеспечивающими структуру вину, кислотностью, глубиной и многогранностью вкусовых оттенков.
Очень долгое послевкусие со сливочными нотками, нюансами ванили и темного шоколада.
Вино подойдет к разнообразным блюдам из мяса и дичи, приправленным специями, выдержанным сырам. Особенно удачно сочетается с жарким и презунто (португальский вариант хамона).
Выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом 400 л.
Квинта до Инфантадо 2011
В состав винтажа, чей потенциал хранения может достигать 50 лет, входят сорта винограда, традиционно используемые в Португалии для производства портвейна (Тинта Баррока, Тинта Рориш, Турига Франка и Турига Насиональ). Благодаря им закладываются оттенки вкуса и аромата, которые окончательно формируются в процессе выдержки в дубовых бочках.
Эвел XXI Гранд Резерва
Вино впечатляет своим глубоким и интенсивным цветом, демонстрирующим структуру и молодость.
Сложный букет с щедрыми нотами спелых фруктов и оттенками трав, демонстрирует сложность и благородство.
Танины очевидны, но, в тоже время, сглажены тонкими фруктовым послевкусием.
Вино идеально подойдет к дичи, выдержанным сырам.
Фонтоди Винсанто дель Кьянти Классико
Вино яркого янтарного цвета с золотистым блеском.
В интенсивном букете доминируют тона меда, ромового пирога, засахаренных абрикосов, переплетаясь с изысканными нотками белого трюфеля, влажного табака и жареных орехов.
Насыщенное, маслянистое во вкусе вино с прекрасным балансом кислотности и нотками ванили и карамели в продолжительном послевкусии.
Традиционно Vin Santo подают на десерт к куличам. Также это вино будет прекрасно сочетаться с выдержанными сырами, включая острые и пикантные образцы, и различными десертами, например, традиционным тосканским миндальным печеньем Брутти Ма Буони (Brutti Ma Buoni).
Торо Альбала Дон Рх Педро Хименес
Классический аромат и вкус старого PX из Монтильи.
Яркие тона темного шоколада, сушеного инжира и сливы, изюма и сладких специй; густой, плотный и стойкий вкус, в котором 380 граммов несброженного сахара не заметны, так как они уравновешиваются хорошей кислотностью, которая также концентрируется с возрастом.
Отчетливая, парфюмированная, почти цветочная нота, что делает его чрезвычайно привлекательным.
Очень сбалансированный в своем сладком профиле, с выраженными тонами солодки и черных оливок в долгом послевкусии.
Рокка ди Монтегросси Вин Санто дель Кьянти Классико
Спелый и пряный аромат ежевики, чернослива, мирта, кориандра, ягод можжевельника и кофейных зерен.
Полнотелое, плотное и чрезвычайно пленительное во вкусе, гармоничное и сбалансированное вино несмотря на значительное количество остаточного сахара.
Тримбах Гевюрцтраминер Ванданж Тардив
Золотистый цвет с янтарными искорками.
В ярком, многогранном букете переплетаются ароматы цветущей яблони, манго, ананаса и лимонной цедры, легкие дымные и минеральные нотки.
Округлое, насыщенное во вкусе вино с прекрасно сбалансированной кислотностью и тонкими пряными нюансами в гармоничном послевкусии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подаётся к охлажденному паштету из гусиной печени, острым сырам и десертным блюдам.
Идальго Ла Хитана Веллингтон Пало Кортадо 30 лет
Вино, которое доставит истинное удовольствие ценителям хересов.
Ароматы лесных орехов, миндального ликера, ирисок продолжается во рту в маслянистом сливочном вкусе, на смену которому приходит восхитительная освежающая кислотность.
Соленая карамель, абрикосы, намеки на какао и долгий ореховый финиш.
Идальго Ла Хитана Триана Педро Хименес 30 лет
Сладкий херес темно-красного дерева с йодистым оттенком, оставляющий густую янтарную слезу на стекле.
В носу формируется сложная палитра орехов, ириса и благородного дуба.
Плотный, кремовый и мощный во вкусе, очень стойкий и интенсивный.
Идеальное сопровождение для голубых сыров, десертов, мороженого, пасты.
Фернандо де Кастилья Антик Пало Кортадо
Цвет красного дерева сочетается с такой же благородной палитрой ароматов: сушеные фрукты, сладкие орехи, цедра апельсина, сладкие пряности, шоколад, оттенки ржавчины и соли.
Во вкусе это все сочетается с объемом и плотностью меда, карамели и маслянистости, а также соленостью и минеральностью.
Биологическая выдержка под флором в течение 30 лет в системе «солера и криадера» из 14 уровней.
Серджио Дзенато Амароне делла Вальполичелла Классико Ризерва
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Многогранный букет с тонами спелых красных ягод, тимьяна, лакрицы, кедра и ежевики.
Полнотелое, объемное во вкусе вино с шелковистыми танинами и длительным послевкусием с нотками темного шоколада и пряного пирога.
Прекрасно сочетается со сложными мясными блюдами, дичью, выдержанными сырами, трюфелями.
Вино выдерживается в течение 4 лет в ботти из славонского дуба и не менее года в бутылках.
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.