Французское вино светлого красно-рубинового цвета.
Выразительный и элегантный аромат чёрных ягод, дикой вишни, кремня и специй.
Среднетелое, интенсивное и объёмное во вкусе, минеральное, с шелковистыми танинами и оттенками ежевичного джема и пряностей в длительном послевкусии.
Можно порекомендовать домашнюю птицу, кролика, свинину под ягодным соусом и сыры средней выдержки.
Вино выдержано в течение 7-8 месяцев в дубовых бочках.
Урожай собран с нескольких участков аппелласьона Менету-Салон, общей площадью 4 га. Почва – киммериджский мергель. Плотность посадки 6 500 лоз/га. Средний возраст лоз 35 лет.
Виноград собирается вручную и тщательно отбирается. Ферментация провожится с использованием диких дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках при контролируемых температурах в течение 2-4 недель.
Сорт Пино Нуар занимает одну треть посадок домена. Кюве "Ле Борне" отражает общую характеристику аппелласьона Менету-Салон, которая проявляется в перечности и минеральности пино.
Домен Пелле Морог Ле Карруар
Вино яркого золотисто-жёлтого цвета с зеленоватым блеском.
Пронзительные ароматы крыжовника, белых цветов, цитрусовых и кремня дополнены сливочными нотками.
Среднетелое, хорошо структурированное, сверх минеральное, сбалансированное во вкусе вино с освежающей кислотностью и оттенками мёда и цитрусовых в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с морской рыбой на гриле, свининой и мясом птицы, блюдами с баклажаном и козьими сырами.
Вино выдерживается на осадке в течение 8 месяцев 70% в маленьких и больших дубовых бочках, 30% в ёмкостях из нержавеющей стали.
Флориан Молле Менету-Салон Руж
Вино рубинового цвета с мягким ароматом спелой вишни и сливы.
Богатый изысканный освежающий вкус переходит в послевкусие с нотками засахаренных фруктов.
Вино подходит к блинчикам с уткой, перепелкам на гриле, тушеной свинине, обжаренному лососю, тунцу, шашлычкам и блюдам из свеклы.
Флориан Молле Менету-Салон Блан
Вино светло-золотистого цвета.
Отличается чистым выразительным ароматом с нотками меда, персика, цитрусовых, с минеральными и дымными нюансами.
Яркий плотный вкус с оттенками свежего грейпфрута переходит в продолжительное сбалансированное послевкусие.
Вино подходит к жареному сибасу с лимоном и розмарином, цыпленку в лимонном соусе.
Клеман э Флориан Бертье Менету-Салон Совиньон-Блан
Бледно-лимонный цвет.
Яркий букет с нотами лайма, грейпфрута, ананаса, помело, зеленого яблока и зеленой груши.
Вкус также очень насыщен цитрусовыми и тропическими оттенками, отличается высокой кислотностью и приятной фруктовой свежестью в окончании.
К вину подойдут морепродукты, козьи сыры, ризотто с морепродуктами.
Бугрие Конфиданс Менету Салон
Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зеленым оттенком.
Хорошо ощутимый аромат вина полон цветочных и фруктовых нот. Среди них выделяются акценты лайма, ананаса, яблока, груши, желтой сливы и полевых трав.
Свежий, чистый, утонченный вкус вина раскрывается сочетанием ноток спелых фруктов и цветочных полутонов на фоне яркой кислотности.
Щедрые нотки яблока и игривые штрихи цитрусовых украшают устойчивое, изящное послевкусие.
Вино идеально подходит в качестве аперитива и сочетается с речной и морской рыбой, козьим сырам.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Руж
Красивый вишнёвый цвет средне насыщенный.
Аромат с оттенками чёрной смородины, вишни морелло и вишнёвой косточки.
Вино обладает умеренной кислотностью и хорошо сбалансированными танинами. Во вкусе тона красной вишни, сливы, пряных трав. Пробовать в промежутке 2-8-летнего возраста вина.
К вину подойдут утка, выдержанные сыры, ростбиф, мясные закуски.
Виноград с участков в коммуне Шавиньоль с глинисто-известковых почв.
Клеман и Флориан Бертье Сансер Пино Нуар
Бледно-рубиновый цвет.
Ароматы спелой вишни, малины, клубники, нюансы черного перца, фиалки, влажной древесной коры.
Легкотелое вино с нежными танинами, выразительными оттенками красных ягод.
К вину подойдут утка, белое мясо, овощи на гриле, ягненок.
Життон Ле Ромен Сансер Розе
Мягкий, округлый вкус с нотами земляники, вишни и клубники, с превосходно сбалансированной кислотностью и изящным послевкусием.
Выдержано 6 месяцев в нержавеющей стали.
Жан-Мари Реверди Ля Виллодьер Сансер Руж
Рубиновый цвет средней насыщенности.
Экспрессивный букет с нотами спелой клубники, вишни, сливы, розовых бутонов, жареных кофейных зерен, темного шоколада, сухой древесины.
Среднетелое вино, обладающее свежей, яркой кислотностью и бархатистыми, деликатными танинами.
Долгое и замысловатое послевкусие с оттенками спелой вишни, клубники, малины, граната и брусники, окутанными дымными и пряными нюансами.
К вину подойдут утка, телятина, индейка.
Сирот Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Руж
Блестящий рубиново-красный цвет средней насыщенности.
Комплексный и элегантный букет раскрывается постепенно, отдавая вначале яркие фруктовые ноты: спелая вишня, смородина, клюква, черноплодная рябина, постепенно в эту ягодную палитру настойчиво вплетаются оттенки специй, сухой листвы, легкие грибные нюансы.
Вкус изящный, округлый, классически сухой, без тяжести, но при этом с характером. Гибкая, нежная структура с шелковистой танинностью и отлично сбалансированной кислотностью рождает сочное ощущение большой горсти красных лесных ягод, слегка присыпанных специями, всё это дополняется легким оттенком копченостей в долгом послевкусии.
Попробуйте этот комплексный, изящный Пино Нуар с блюдами из пернатой дичи, с уткой в ягодном соусе, уткой по-пекински, с корейкой ягненка с пряными травами, красным мясом, жареным на гриле.
Домэн Франк Мийе Сансер Руж
Вино насыщенного рубинового цвета и фруктовыми ароматами фиалки и вишни.
Элегантное, фруктовое во вкусе с прекрасными балансом и бархатистыми танинами.
Хорошо сочетается с белым мясом и красным мясом, дичью и любимыми сырами.
Домен Ля Барботен Сансер Руж
Вино темно-красного цвета с глубоким рубиновым оттенком.
Деликатная ароматика с оттенками вишни, клубники и клюквы.
Фруктовый вкус с элегантной структурой, долгим послевскусием и нежными таннинами.
Вино идеально сочетается с дичью, красной рыбой на гриле, мягкими сырами.
Домен Ляпорт Ле Гранмонтен Сансер Розе
Яркий светло-персиковый цвет.
Ароматы свежей мякоти апельсина, лепестка розы, дыни и белого перца.
Нежное и освежающее во вкусе вино с деликатной кислинкой и оттенками малины, вишни и пряностей в послевкусии.
Вино послужит хорошим аперитивом и дополнением к салатам, легким закускам, барбекю и блюдам восточной кухни.
Паскаль Жоливе Аттитюд Пино Нуар
Красные фрукты (клубника или малина) с пряным послевкусием с оттенками белого перца.
Вино подходит к марокканским салатам и белому мясу.
Выдержано в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. Отсутствие выдержки в дереве привело к развитию восхитительных фруктовых ароматов.
Флориан Молле Сансер Розе
Вино светло-лососевого цвета с чистым ароматом летних фруктов и красной смородины.
Округлый вкус с нотками персика, клюквы и малины переходит в длительное послевкусие.
Вино сочетается с дыней, жареной рыбой, салатом нисуаз, морепродуктами и клубничным пирогом.
Поль Тома Шавиньоль Сансер Розе
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный аромат с оттенками свежих фруктов и ягод: персик, барбарис, крпасная смородина, переплетающийся с тонами пряностей и кондитерских изделий.
Во вкусе вино демонстрирует уверенную освежающую кислотность и отчётливый оттенок абрикоса.
С вином сочетаются рыба, белое мясо, моллюски, салаты, креветки, крабы.
Жерар & Пьер Морен Сансер Розе
Розовый цвет с оранжевыми отблесками.
Аромат свежих красных ягод, апельсиновая цедра, тонкие цветочные нюансы, минеральные меловые ноты.
Сочное, лёгкое, радующее вкусом свежей клубники, розовой пастилы. Лёгкая горчинка мякоти грейпфрута. В послевкусие стройное, минеральное, длительное, со шлейфом спелых красных ягод.
К вину подойдут тёплые салаты, лёгкие мясные закуски, тартары, карпаччо, брускетты.
Домен Мишель Сансер Розе
Бледно-розовый цвет.
Аромат с нотами красной вишни и малины с травяными нюансами.
Аромат вина отражается в свежем и интенсивном вкусе, переходящем в длительное фруктово-минеральное послевкусие.
Прекрасно подойдет к холодным мясным блюдам и горячим блюдам из тунца, лосося и белого мяса.
Жерар Фиу Сансер Розе
В освежающем букете раскрываются ароматы клубники, вишни и малины, легкие минеральные и пряные оттенки.
Яркое, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с гармоничным послевкусием.
Життон Ле Помро Розе
Аромате косточковых фруктов, персика и нектарина, с нюансами клубничного сиропа.
Изящное вино, наполненное сочностью летних ягод и карамели барбарис.
Сирот Домен Ла Круа Сен-Лоран Сансер Розе
В бокале вино переливается нежно-лососевым цветом с мягкими серебристыми оттенками.
Элегантный, комплексный букет, поначалу застенчивый, в конце концов раскрывается свежими оттенками измельченной клюквы, цедрой красного апельсина, розового грейпфрута и вишни, за которыми следуют высушенные лепестки роз, нотки измельченного мела и капля белого перца.
Вкус безупречно чистый, нежный, в нём продолжает доминировать фруктовая тональность, к которой присоединяются акцентированная минеральность и свежая сочная кислотность, поддерживающая элегантную, строгую структуру. Отличный образец изящного розового Пино Нуара из прохладного климата.
Пино Нуар дарит этому Сансеру легкость, свежесть и деликатный фруктовый стиль, что делает его отличным аперитивом, составляет идеальное сочетание с блюдами азиатской кухни, копченым лососем, свежими морепродуктами, холодными мясными закусками, блюдами из птицы и белого мяса.
Флориан Молле Пино Нуар Валь де Луар
Вино бледно-розового цвета.
Обладает изысканным свежим ароматом малины, клубники и вишни.
Вкус мягкий, гармоничный, с освежающей кислотностью и сочными нотками красных фруктов и ягод.
Легкий землистый оттенок в послевкусии.
Вино идеально подходит к салатам, легкой пасте, блюдам из риса, моллюскам и жареной рыбе.
Домэн Франк Мийе Сансер Розе
Светло-лососевый цвет.
Аромат красных фруктов, ягод (малина, вишня, смородина) и трав.
Элегантное и сбалансированное во вкусе вино.
Хорошо сочетается с мясом на гриле, сырами, пряными блюдами восточной кухни.
Бертье Л‘Инстан Руж
Бледно-рубиновый цвет.
Свежий ягодный букет с оттенками вишни, ежевики, голубики, клубники, малины.
Во вкусе множество ягодных оттенков, шелковистые танины, легкое тело и приятное, сочное окончание.
К вину подойдут утка, ягненок, кролик, холодные закуски.
Выдерживается на осадке в течение 4 месяцев.
Паскаль и Николя Реверди Терр де Мембрэ Сансер Розе
Бледно-лососевый цвет.
Деликатный букет с нотами вишни, брусники, клубники, дыни, малины.
Вкус свежий, ягодный, прохладный, сбалансированный.
К вину подойдут блюда из овощей, рыба, морепродукты, холодные мясные закуски.
Тьери Жермен Ле Рош
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
В элегантном аромате раскрываются ноты красных ягод, дополненные нюансами цветов и пряностей.
Комплексное во вкусе вино, с хорошей кислотностью и бархатными танинами.
Продолжительное послевкусие подчеркнуто нюансами бергамота и жасмина.
Вино прекрасно сочетается с мясными закусками, телятиной и бараниной на гриле, сырами средней выдержки.
Выдерживается около 3-4 месяцев в дубовых бочках.
Жан-Морис Раффо Кло д’Изор
С лоз, высаженных в 1938 году вокруг старинного замка, получается концентрированное и мощное вино, в котором ноты мясистых красных фруктов идеально балансируются приятной кислотностью и сладкими танинами.
Жан-Морис Раффо Шинон Ле Пикасс
Вино с огромной интенсивностью вкусов и ароматов.
В букете находят свое отражение минералы, вишня, ноты специй и красных ягод.
Сильный, интенсивный и сложный вкус с сильными, но шелковистыми танинами и приятной кислотностью.
Трезор Де Луар Cомюр-Шампиньи
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными отблесками.
Аромат спелых ягод, пряностей и специй.
Плотный, шелковистый вкус с сочными ягодными тонами.
Продолжительное послевкусие.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из запечённой ягнятины, выдержанным сырам, стейкам.
Шато де ля Рулeри Шенен Блан
Соломенно-золотистый цвет с яркими отблесками.
Богатое, хорошо структурированное вино с нотами садовых цветов, белого персика и легким медовым оттенком. Также угадываются тона, пчелиного воска, айвы, жимолости и легкой минеральности.
Мягкое и свежее вино – прекрасный образец шенен блана из Анжу.
Выдерживается 4-6 месяцев на осадке в 400-литровых бочках в возрасте 2-4 лет.
Жан-Морис Раффо Шинон
Яркие ягодные ароматы вишни и ежевики, нежные тона специй, подлеска и тонкие перечные ноты.
Сбалансированое вино с шелковистой текстурой и пряными оттенками в длительном послевкусии.
Життон Ле Фольтьер Пуйи-Фюме
Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.
Элегантный свежий аромат с минеральными и цитрусовыми оттенками.
Свежий утонченный вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и хрустящей кислотностью и гармоничном послевкусии.
Выдержано 9-12 месяцев в стальных чанах.
Бертье Совиньон Блан
Бледно-лимонный цвет.
Свежий и привлекательный букет с оттенками грейпфрута, маракуйи, белых цветов, груши и айвы.
Среднетелое во вкусе вино с яркой цитрусовой кислотностью, нотами цитрусовых и тропических фруктов.
К вину подойдут рыба, белое мясо, ракообразные.
Выдерживается на осадке в течение 8 месяцев.
Життон Пьер э Фис Кло Жоан д’Орион Пуйи-Фюме
Французское благородное сухое вино с богатым букетом из нот акации, розы, полевых цветов, персика и цитрусовых. Во вкусе легкая ванильная нотка.
Домэн Франк Мийе Сансер Блан
Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат яркий, минеральный, отражает особенности известняковой почвы региона.
Вкус очень свежий, удивляет мягкостью, округлостью и длительным послевкусием.
Великолепно подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, козьими сырами.
Венсан Кайе Мутон Нуар
Светлый соломенно-желтый цвет.
Свежий аромат с яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые минеральные штрихи.
Легкий, питкий, свежий, гармоничный, фруктовый вкус с выразительной минеральностью, сливочной текстурой, хрустящей кислотностью и стойким, солоноватым послевкусием.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом.
Температура подачи: 8-10°С.
Вино в течение 4 месяцев выдерживается на тонком осадке, привносящем характерные сливочные нотки в яркий и свежий вкус напитка. Разливается с минимальным добавлением серы.
Информация на сайте предназначна для ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой или предложением о покупке. Пользуясь сайтом, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь на обработку персональных данных.