Esse Cuvee Prestige Brut

Эссе Брют Зеро Дозаж Сатера

Светло-соломенный цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Свежий минеральный аромат с легкими цветочными нотами. Вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, тонами садовых ягод и приятным минеральным послевкусием.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белой рыбы и морепродуктов.

Эссе Нектар Мускат Деми-Сек Сатера

Золотистый цвет, тонкая продолжительная игра пузырьков. Насыщенный аромат с оттенками экзотических фруктов, прежде всего ананаса, персика и меда. В свежем минеральном вкусе выделяются ноты спелого абрикоса.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к фруктовым салатам, пряным блюдам из овощей, рыбы и белого мяса птицы с добавлением медового или кисло-сладкого соуса, легким бисквитам.

Игристое вино светло-соломенного цвета с нежным ароматом белых цветов.

Перляж в бокале долгий, мусс устойчивый.

Обладает сбалансированным гармоничным вкусом желтого яблока, лайма и долгим минеральным послевкусием с цитрусово-фруктовым финишем. 

С игристым будут хорошо сочетаться полумягкие сыры из козьего молока, форель, палтус, моллюски.

Моносортовое шампанское без добавления экспедиционного ликера. При производстве используется сок только первого отжима — «кюве».

Вино выдерживается на осадке более 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14°С.

Светло-соломенный цвет с золотистым оттенком.

В аромате изящное и слегка сливочное, с нюансами цитрусов, цветов акации, миндаля и хлебных тостов.

Удивляет освежающей кислотностью и молодёжной яркостью в продолжительном гармоничном послевкусии.

К игристому вино подойдут брускетты с морепродуктами, рыба на гриле, оливье.

Вилла ди Альма Рислинг Петнат

Средне-насыщенный золотистый цвет с туманным блеском, поскольку вино содержит дрожжевой осадок.

Ароматы моченого яблока, переспелого абрикоса, личи, белых цветов, воска, с оттенками йогурта.

Вино имеет уверенную кислотность и цитрусовую горчинку в послевкусии.

Вино подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, белым мясом, салатами, сырами средней выдержки, легкими закусками, блюдами из рыбы.

Вилла ди Альма Пино Гри Петнат

Средне-насыщенный золотистый цвет с туманным блеском, поскольку вино содержит дрожжевой осадок.

Ароматы груши, персика, белых цветов, белой смородины, воска, оттенки сдобы и йогурта.

Легкий освежающий вкус и бодрая гастрономичная кислотность.

Вино подходит на аперитив и сочетается с морепродуктами, салатами, сырами средней выдержки, легкими закусками.

Калос Лимен Чин-Чин Глера

Светлый соломенный цвет с зеленоватым отблеском.

Нежный аромат с нотами спелого зеленого яблока, айвы, белых цветов и легкими цитрусовыми нотами лимона.

Свежий вкус с выразительной освежающей кислотностью и легким минеральным послевкусием.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам и блюдам из рыбы или овощей, а также к блюдам паназиатской кухни.

Вилла ди Альма Пино Нуар Петнат

Средне-насыщенный лососевый цвет с туманным блеском, поскольку вино содержит дрожжевой осадок.

Ароматы пионов, фиалки, барбариса, красной смородины и вишни.

Вкус имеет умеренную кислотность и деликатное ягодное послевкусие.

К вину подойдут птица, тунец, салаты, сыры средней выдержки, легкие закуски, ростбиф.

Нежный бледно-коралловый цвет, устойчивая игра пузырьков.

Во вкусе преобладают сладкие тона земляники, малины и розовой черешни.

Отлично сбалансированное во вкусе вино, с ягодной сладостью, освежающей кислотностью и оттенками клубничного пирога.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса рыбы, птицы, молодым сырам.

Абрау-Дюрсо Империал Брют Винтаж

Светло-золотистого цвета вино со свежим, тонким вкусом с яблочными, цитрусовыми тонами, минеральным послевкусием и глубоким, характерным для лучших выдержанных вин ароматом с оттенками яблочного варенья, ржаной хлебной корочки, обжаренных кофейных зерен, топленых сливок, подсолнечных семечек и свежими нотками зеленых яблок и цитрусовой цедры.

Игристое вино светло-соломенного цвета с зелеными отблесками.

В аромате свежескошенные луговые травы и липовый цвет.

Обладает хорошо сбалансированным гармоничным свежим вкусом с нотами цитруса и зеленого яблока.

К вину подойдут жирные сливочные сыры, заливное из рыбы или птицы, устрицы и крабов.

Миллезимное игристое вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14°С.

Фанагория Примум Алвеус Брют

Игристое вино соломенного цвета с тонкой продолжительной игрой.

Элегантный аромат с нотами цветущего подсолнуха, переходящего в яркие оттенки халвы.

Свежий, округлый, сбалансированный вкус с легкой пикантной горчинкой и длительным кремовым послевкусием.

К игристому подойдут дичь, салаты, паштеты, легкие закуски, сыры, блюда из рыбы, брускетта.

Эссе Ркацители Сюр Ли

Светло-золотистый цвет.

В цветочном аромате сливочные и пряные нотки, оттенки цитрусовых.

Полный, свежий вкус c лёгкой горчинкой в послевкусии.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса птицы и рыбы, морепродуктам.

Эссе Вионье

Золотисто-соломенный цвет.

В аромате преобладают оттенки спелых абрикосов и цветов акации.

Вкус сливочный, с легкой миндальной горчинкой в длительном послевкусии.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе морской рыбы, например камбалы, моллюскам, белому мясу, мягким сырам.

Эссе Анплагд Пино Гри

Вино соломенного цвета с розоватыми отблесками, сливочным ароматом с нотками семян подсолнечника и меда.

Во вкусе ароматы пряной дыни, груши, крем-брюле с пикантной горчинкой.

Освежающий вкус с длительным послевкусием.

"Esse Unplugged Pinot Gris" подойдет к лёгким зелёным салатам, свежим морепродуктам, несложным блюдам из птицы.

Эссе Анплагд Мускат Оранж

Вино блестящего золотисто-янтарного цвета.

Яркий благоухающий аромат окутывает волной пышных медовых оттенков, пряных специй, сухоцвета и сахарных цукатов, с легким шлейфом дымных тлеющих древесных углей.

Первые аккорды вкуса представлены нотами розового перца и гвоздики, открывая палитру спелых фруктовых тонов с доминирующими оттенками абрикосового джема, подчеркивающими полноту вкуса при умеренной кислотности.

Вино рекомендуется подавать к легкому мясному бульону или ухе, мягким сырам, хрустящим брускеттам с печеными овощами под соусом песто.

Эссе Анплагд Ркацители Оранж

Вино золотисто-медового цвета.

Аромат с нотами поджаренной хлебной корочки, запечённого яблока.

Во вкусе яркие оттенки карамели и фиников, орехового бисквита.

Долгое яркое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать самостоятельно, также прекрасно подойдет к карри, острым блюдам азиатской кухни, плотным мясным блюдам.

Соломенный цвет.

Тонкий аромат с тонами белого яблока и смородины, дыни, груши, легкими цветочными нотами, оттенками яблочного сидра и дрожжевого хлеба.

Легкий и освежающий вкус с тонкой минеральностью, приятной кислотностью, нежными фруктовыми тонами и элегантными дымными оттенками в послевкусии.

Игристое вино идеально дополнит вкус картошки фри с сырной корочкой, барбекю, бриошей с начинками, острых колбасок и других ярких закусок.

Превосходная версия розового брюта из черного сорта винограда Пино Нуар с добавлением белого Шардоне ― вероятно, самых великих гастрономичных сортов винограда в мире.

Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков.

Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом.

Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке.

Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.

Брют на основе Пино Нуар и Шардоне универсален для гастрономических сочетаний. Станет отличным сопровождением для фуа-гра, тартара или карпаччо из говядины, сашими из тунца; превосходно сочетается с холодным ростбифом, блюдами из утки (конфи, магре) и выдержанными сырами.

Игристое вино нежного «лососевого» оттенка с ярким коралловым отблеском и энергичной игрой мелких пузырьков. Тонкий, сдержанный аромат наполнен ягодными оттенками, среди которых наиболее отчетливо угадывается малина в сочетании с лавровым листом. Обладает плотным структурированным вкусом и идеальным балансом кислотности и имеет потенциал к выдержке. Послевкусие ― продолжительное, минеральное, с выраженными мягкими танинами.

Эссе Гевюрцтраминер

Светло-золотистый цвет.

Выразительный аромат с оттенками грейпфрута, роз и цветущего шиповника.

Во вкусе оттенки лайма и спелого грейпфрута перетекают в длительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам японской кухни, паштетам и плотным сырам.

Эссе Анплагд Одесский Черный

Вино пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.

В аромате спелые сливы, тона кожи, во вкусе ноты черносмородинового варенья, восточных специй и пряностей.

Плотное, насыщенное во вкусе вино с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Подойдет к насыщенным мясным блюдам, например к говядине, приготовленной на гриле.

Вино выдерживается непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Эссе Анплагд Ридикюль

Вино прозрачное, ярко бордового цвета с малиновыми бликами.

Интенсивный аромат с ягодными нотами черешни, ежевики, клубники и барбариса, с легкими дымными нюансами.

Вино структурное и округлое, с выразительной кислотностью и сочными оттенками ягод во вкусе.

Рекомендуется подавать к блюдам из запеченных овощей, мяса птицы с легкими специями, к паштетам и другим мясным закускам.

Эссе Анплагд Пино Нуар

Вино рубинового цвета с малиновыми отблесками.

Яркий волнующий аромат с выраженными оттенками красной смородины, брусники и малины в прозрачном облаке оттенков пряных специй и трав.

Вино с мягким округлым вкусом, сбалансированной кислотностью, с элегантными танинами и бархатистым фруктово-ягодным послевкусием.

Рекомендуется подавать при температуре 12-14°С к холодным закускам, например тартару из говядины, основным блюдам из мяса, таким как рагу из кролика или запеченной утке с яблоками и ароматным рисом, мягким сырам, например камамберу или бри.

Эссе Анплагд Мама Марселан Мальбек

Насыщенный рубиновый цвет.

Глубокий сложный аромат чернослива, пряных специй с оттенками вяленой вишни.

Прекрасно сбалансированный изящный вкус с нотами спелых красных ягод, шелковистой структурой танинов и выразительной кислотностью.

Продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы, дичи, бараньей лопатке, запеченной с розмарином и чесноком, рагу из свинины с овощами, а также сырам, например камамберу или бри.

Эссе Анплагд Пино Гри Блаш

Нежный бледно-розовый цвет.

Тонкий аромат с легкими тонами фруктов и ягод: малины, клюквы, красной смородины, сливы, с цитрусовыми нюансами.

Свежий, гармоничный вкус с мягкой кислотностью и ягодными тонами в послевкусии.

"Esse Unplugged Pinot Gris Blush" подойдет к холодным овощным и мясным закускам, к блюдам из красной рыбы, молодым сырам. Хорошо сочетается со свежими фруктами и ягодами, а также с фруктовыми десертами.

Вино блестящего рубинового цвета.

Аромат вишни, специй, перца чили и красной сливы.

Сбалансированный, мягкий вкус с живой кислотностью и мягкими танинами.

Вино рекомендуется подавать при температуре к индейке в кисло-сладком соусе, овощному рагу, ягнятине на гриле, мягким сырам.

Эссе Мерло

Светло-вишневый цвет.

Свежий аромат с оттенками ежевики и красной сливы.

Легкий, приятный вкус со средним телом и тонами красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе белого или красного мяса и полутвердым сырам.

Красно-гранатовый цвет.

Насыщенный аромат с оттенками спелого кизила, вишни, смородинового джема и чернослива.

Яркий сочный вкус с выраженными ягодными тонами, оттенками горького шоколада и жареных кофейных зерен.

Рекомендуется подавать при температуре +14°С…+16°С к ростбифу, блюдам на основе красного мяса, например тушеной говядине или бифштексу под брусничным конфитюром.

Эссе Саперави

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с нотами вишни, ежевики и черной смородины.

Вкус округлый, полный, с фруктово-пряными оттенками и устойчивым длительным послевкусием.

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, особенно баранины, например к плову и блюдам кавказской кухни.

Эссе Каберне Совиньон

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат черной смородины и сливы.

Хорошо сбалансированный вкус с нотами спелой вишни и деликатными танинами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса и твердым сырам.

Эссе Анплагд Саперави Хевен

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым отливом.

Взрывной и свежий аромат темных ягод и фруктов (смородина, вишня, рябина) переплетается с нотами кожи, ванили и перца.

Превосходно текстурированный, свежий и сочный вкус с мягкими танинами, оттенками чернослива, смородины и вяленой вишни в сложном сочетании с нюансами можжевельника и пряных специй.

Длительное послевкусие с живой кислотностью.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, основным блюдам из красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, дичи, твердым сырам.

Кораллово-розовый цвет с блеском, элегантный перляж.

Изящный аромат с оттенками красных фруктов и цитрусовых с легкой ванильной ноткой.

Вкус впечатляет своей фруктовой яркостью, преобладают красная смородина и малина с оттенками пряной выпечки.

Вино следует подавать как аперитив или к лососю на гриле, рыбным пастам и в сочетании с несладкой слоеной выпечкой.

Температура подачи: 8-10°С.

Проводится брожение в стали при низких температурах и вторичное брожение в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с лёгким зеленоватым оттенком.

Устойчивый мелкий перляж.

изящный, гармоничный аромат с нотками белых фруктов, цветов плодовых деревьев, дополненный оттенками бриоши и тостов.

Вино обладает мягким и свежим вкусом с минерально-фруктовым послевкусием.

Подходит на аперитив и к салатам с морепродуктами, креветками в кляре.

Выдерживается на дрожжевом осадке не менее 36 месяцев.

Потенциал хранения: 3-5 лет.

Шато Пино Петнат Пино Гри

Вино светло-персикового цвета с ароматом белых цветов и косточковых фруктов.

Вкус фруктовый с медовыми нотками.

Превосходный аперитив.

Игристое элегантное вино прекрасно сочетается с улитками, раками, кальмарами на гриле.

Олег Репин Пино Блан

Блестящий золотисто-соломенный цвет.

Выразительный аромат с тонами спелого яблока, айвы, белых цветов и легкими минеральными нотками.

Свежий, яркий вкус с сочной фруктовостью.

Освежающее, продолжительное послевкусие.

Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов, к мясу птицы и различным блюдам под сливочными и сырными соусами.