Domaine Marc Sorrel Hermitage Les Rocoules

Гигаль Эрмитаж Блан Экс-Вото

Привлекательный соломенно-жёлтый цвет с золотистым блеском.

Интригующие ароматы сочной дыни, джема из груши, марципана, кураги, лесного ореха и айвы.

Полнотелое, маслянистое и обволакивающее во вкусе, прекрасно сбалансированное вино с освежающей кислотностью, плотной текстурой и нотками жимолости и специй в длительном послевкусии.

Роскошный аккомпанемент лобстеру ”Термидор”, блюдам из морепродуктов с соусом нантюа, свинине по-китайски, и мягким сырам типа Камамбер.

Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж Ле Греаль

Глубокий пурпурно-красный цвет.

Выразительный аромат с ароматами переспелой вишни, ежевики, тутовой ягоды, фиалки, свежевыделанной кожи, аниса и специй.

Полнотелое, мощное и комплексное во вкусе вино с плотной текстурой, бархатистыми танинами и сладковатыми ягодными оттенками в длительном послевкусии.

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Домен Марк Сорель Эрмитаж Руж

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Выразительные ароматы ежевики, малины, вишни, горького шоколада, фруктового пирога, ментола и пряностей.

Спелое, яркое и живое во вкусе вино с богатой текстурой, сладковатыми бархатистыми танинами и оттенками черных ягод в длительном послевкусии.

Можно порекомендовать к мясному рагу, говяжьему стейку и сырам средней выдержки.

Жерар Бертран Вилла Солейа

Светло-оранжевый цвет с красивым блеском.

Аромат с тонами жимолости, кумквата, жасмина, гвоздики, цветов апельсина, оттенками воска, тимьяна, карамели и гарриги.

Сбалансированное, структурированное, округлое и полнотелое вино с гармоничной кислотностью, достаточно ощутимыми танинами, тонами абрикосов, цветов и пряностей во вкусе и в длительном минеральном послевкусии.

К вину подойдут жареная рыба, блюда из белого мяса, таджин из баранины, жареные овощи со специями, сыры.

Температура подачи: 10-12°С.

Вино выдерживается 6-9 месяцев частично в бочках из французского дуба (Алье, Вогезы), частично в амфорах и яйцевидных стальных ёмкостях.

Потенциал хранения: 5-8 лет.

Гигаль Сен-Жозеф Винь де л’Оспис

Вино плотного темно-красного цвета с рубиновым блеском.

Выразительные ароматы тёмной вишни, сливы, горького шоколада, копчёностей и молотого перца.

Полнотелое, прекрасно сбалансированное и очень насыщенное во вкусе, обволакивающее, с бархатистыми танинами и нотками малинового джема и пряностей в длительном послевкусии.

Вино сочетается с утиной грудкой под ягодным соусом, мясом по-французски, стейком из баранины или говядины и выдержанными сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 30 месяцев больших новых дубовых бочках.

Потенциал хранения: 10-15 и более лет.

Гигаль Кондрие Ля Дорьян

Вино светлого золотисто-желтого цвета с красивым блеском.

В букете доминируют элегантные ароматы цветов, нектарина, грейпфрута, лесного ореха и аниса.

Полнотелое, маслянистое и объемное во вкусе, с гармоничной кислотностью и нотками манго, персика и меда в длительном послевкусии.

Вино прекрасно само по себе и в сочетании с морепродуктами на гриле, равиоли с щукой, блюдами из курицы с грибами под сливочным соусом и сырами типа Камамбер.

Выдерживается в течение 12 месяцев в новых дубовых бочках небольшого объема.

Потенциал хранения: 7-10 лет.

Ротем и Мунир Саума Шатонеф-Дю-Пап Руж Арьозо

Вино насыщенного, почти непрозрачного рубинового цвета.

Пьянящий аромат малины и бойзеновой ягоды  оттенками индийских специй, нотами солодки и бергамота, нюансами черного чая и кофе мокко.

Сочный, чистый, насыщенный, шелковистый вкус с выразительными оттенками черной малины, тонами аниса, гладкими танинами и соблазнительными нюансами цветочной пастилы в продолжительном послевкусии.

Вино выдерживается 36 месяцев на осадке в 500-литровых тонно с цельными гроздями без гребнеотделения.

Домен де Марку Вьей Винь Шатонёф дю Пап Руж

Шато Леовиль-Бартон

Блестящий рубиново-красный цвет.

В аромате присутствуют выразительные ноты смородины, чернослива, лакрицы, сухих пряных трав и специй.

Среднетелое, хорошо структурированное и зрелое во вкусе вино со сладковатыми бархатистыми танинами, плотной текстурой и оттенками фиалки и черносмородинового ликера в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается с ягненком на косточке, дичью в вином соусе, выдержанными сырами.

Шато Гран-Пюи-Лакост

Насыщенный рубиново-красный цвет.

Преобладающие ароматы ежевики и черной смородины.

Великолепный вкус с обилием текстуры и фруктов.

Впечатляющее долгое послевкусие.

Шато ля Гаффельер Сент-Эмильон Гран Крю

Плотный, непрозрачный бордово-фиолетовый цвет.

В элегантном букете переплетаются ароматы фруктового кекса, спелой вишни, черной смородины, лакрицы и ладана.

Среднетелое, объемное и мягкое во вкусе вино со зрелыми бархатистыми танинами и изысканным послевкусием.

Вино прекрасно сочетается с мясом ягненка на гриле, рагу из говядины и выдержанными сырами.

Шато дю Тертр

Вино Гран Крю насыщенного красного цвета.

В аромате оттенки кожи, сливы, черной и красной смородины.

Прекрасно сбалансированное и сочное вино.

Во вкусе черная смородина, вишня, ноты ванили и табака.

Ферментация проводится в бетонных, деревянных и стальных чанах в течение 18-28 дней. Выдерживается 15-17 месяцев в бочке.

Боргоньо Дертона Скальдапульче

Жёлто-золотистый цвет с лаймовым отливом по краю.

Интенсивный и многогранный аромат с тонами спелых садовых и косточковых фруктов, оттенками цветов, специй и минеральными нюансами.

Структурированное, объёмное во вкусе вино с балансом сочной кислотности и фруктового вкуса с оттенками острых специй, с длительным освежающим и минеральным послевкусием.

К вину подойдут легкие закуски и салаты, морепродукты, блюда из рыбы и белого мяса, сыры.

Выдерживается 18 месяцев на осадке в стальных ёмкостях, 7 месяцев в бутылке.

Потенциал хранения: 30 лет и более.

Шато Малеско Сент-Экзюпери

Темно-рубиновый цвет с кирпичным оттенком у кромки.

Насыщенный и сложный аромат с нотами мацерированной вишни, теплого камня, опавшей листвы, пиона, табака, розмарина и зеленого перца.

Яркий, глубокий и плотный вкус с нотами темной вишни и сливы с нотами сигары, сладких пряностей и черного чая. Послевкусие длительное и шелковистое.

Прекрасно подойдет к горячим блюдам из красного и белого мяса.

Аньес Паке Оксе-Дюрес Руж

Яркий, бледно-рубиновый цвет.

Ароматы красных ягод и фруктов смешиваются с тонкими землистыми нотками и тонами подлеска.

Свежее, яркое и сочное во вкусе вино с нежной кислотностью и отлично интегрированными танинами.

Стойкое послевкусие клубники, малины и граната.

Вино прекрасно сочетается с обжаренной утиной грудкой или каре ягненка.

Выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках, 15% из которых новые, и 1 месяц в стальных емкостях.

Потенциал хранения: 5-7 лет.

Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Капита

Вино светло-рубинового цвета.

Ароматы клубники, вишни, лепестка розы и подлеска.

Элегантное и шелковистое во вкусе вино с гладкой текстурой, фруктово-пряными и минеральными нотами.

В продолжительном сухом послевкусии раскрывается выразательный вишневый аромат.

Станет прекрасным сопровождением к блюдам из утки, тушеной телятине и выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 18 месяцев. В зависимости от урожая используется 35-70% нового дуба.

Потенциал хранения: 10-15 лет.

Домен Пьер Желен Фисен Премье Крю Кло Наполеон

Глубокий рубиново-красный цвет.

Насыщенный аромат с тонами спелой черной смородины, фиалки, подлеска и лакрицы.

Среднетелое, богатое и округлое во вкусе вино с минеральным характером, бархатистыми танинами и джемовыми нотками в долгом послевкусии.

Хорошо сочетается со свиным стейком, пернатой дичью и телятиной на гриле.

Вино выдерживается в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 10% из которых новые.

Домен Жерар Пейразо э Филс Шамболь-Мюзиньи Премьре Крю Лез О Дуа

Тёмно-рубиновый цвет с лёгким гранатовым отливом по краю.

Богатый аромат с чёткими и чистыми тонами фиалки, чёрной вишни, чёрной смородины и трюфеля.

Сбалансированное, изысканное во вкусе вино с шелковистыми танинами, в обрамлении утонченной кислотности и фруктово-пряного вкуса, с длительным минеральным послевкусием с оттенками засахаренных фруктов.

К вину подойдут мясные закуски, теплые мясные салаты, деликатные блюда из красного мяса, пернатой дичи, сыры.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдерживается в течение 16 месяцев в дубовых бочках.

Потенциал хранения: 8-10 лет.

Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Остреа

Вино рубинового цвета.

В букете переплетается множество ароматов, постепенно раскрывающих особый характер этого пино наур. Ноты малины и тлеющего кедра сменяет нетипичный тон черных оливок.

Округлое и целостное во вкусе вино с выразительными пряными и травянистыми ароматами, и рустичным, минеральным полевкусием.

Подойдет к свиной корейке на гриле, утиной грудке и выдержанным сырам.

Выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Используется около 20% нового дуба.

Вьетти Бароло Монвильеро

Рубиново-красный цвет.

Интенсивный, но нежный аромат с нотами спелых красных ягод и изысканных специй.

Во вкусе поражают безошибочно элегантные ноты земляники, розы и вишни. Танины округлые, шелковистые и стойкие. Каждая унция гармонии и баланса этого крю — одного из самых особенных вин региона Бароло — выделяется.

Послевкусие раскрывается легкими, свежими и тонкими пряными нотами.

Все качества, которые отличают Бароло Монвильеро от других, заключаются в его ароматической сложности и глубине вкуса.

К вину подойдут красное мясо, омары, дичь, тушеное мясо и зрелые сыры.

Вино выдержано около 24 месяцев в дубовых бочках.

Вьетти Бароло Брунате

Сложное и элегантное вино.

В аромате преобладают интенсивные оттенки спелой клубники, малины и сливового пудинга.

Насыщенное, полнотелое вино с прекрасно интегрированными танинами изобилует тонами спелых и сочных ягод во вкусе, оставляя долгое незабываемое послевкусие.

"Vietti Barolo Brunate" великолепно сопровождает ризотто с трюфелями, блюда из дичи и другие гастрономические изыски пьемонтской кухни.

Вьетти Бароло Равера

Блестящий гранатово-рубиновый цвет.

В бокале раскрываются ароматы свежих цветов, вишни, чернослива, мяты и свежевыделанной кожи.

Полнотелое, объемное во вкусе Бароло Ривера с богатой текстурой, бархатистыми танинами и выраженными минеральными нотками в долгом послевкусии.

Вино сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.

Вьетти Бароло Кастильоне

Блестящий рубиновый цвет с кирпичным блеском.

В аромате раскрываются оттенки спелой сливы, свежих цветов, каштана, мяты, шоколада и аниса.

Полнотелое, плотное и хорошо сбалансированное во вкусе вино с бархатистыми танинами и нотками красных ягод в долгом послевкусии.

Прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и острыми, выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 26 месяцев в дубовых бочках. После финального ассамбляжа – еще 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Виноградники расположены на лучших участках четырех коммун: Кастильоне Фаллетто, Монфорте, Бароло и Новелло.

Пио Чезаре Бароло Москони

Рубиново-красный цвет.

В сложном аромате раскрываются тона сушеных ягод, подлеска, белого перца с оттенками трюфеля и сухоцветов.

Во вкусе золотая середина между элегантностью и мощью.

Бароло прекрасно в паре с изысканными мясными блюдами и традиционными блюдами пьемонтской кухни (карпаччо с трюфелями, телячья голень).

Вино выдерживается в течение 30 месяцев в бочках из французского дуба.

Потенциал хранения: 20-30 лет.

Отдельный виноградник Москони площадью 10 га расположен в Монфорте д’Альба. Лозы высажены в период с 1940-х — начала 1970-х годов.

Пио Чезаре Бароло Орнато

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Выразительные ароматы сливы, вишни, малины, свежевыделанной кожи, трюфеля и обожженного дуба.

Полнотелое, хорошо структурированное, объемное во вкусе Бароло с плотной сливочной текстурой, бархатистыми танинами и ягодно-минеральными оттенками в длительном послевкусии.

Вино подойдет к различным блюдам из мяса и дичи под сложными соусами, твердым сырам.

Выдерживается в течение 36 месяцев в новых бочках из французского дуба среднего обжига (на 70% в барриках, на 30% - в бочках объмом 25 гл).

Эмилио Моро Мальеолус де Вальдеррамиро

Вино глубокого пурпурного цвета с ароматами зрелых ягод, бальзамика, кожи и пряностей.

Во вкусе очень минеральное вино с тонами графита и кремния, мощными танинами и богатой палитрой ягодных нюансов.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, хамоном, чорисо, твёрдыми сырами.

Луиджи Эйнауди Бароло Монвильеро

Вино богато прозрачными и обволакивающими танинами с долгим и стойким послевкусием.

В аромате ощущаются ноты красных фруктов со специями.

Длительный период созревания в больших дубовых бочках и последующий отдых в
бутылке.

Это Бароло впервые представлено в 2018 году и производится в Вердуно – районе, пользующимся меньшей известностью чем другие районы Бароло.

Фелтон Роуд Калверт Пино Нуар

Вино насыщенного рубинового цвета раскрывается читсыми и деликатными ароматами розы, клубники и пряных специй.

Среднетелое во вкусе с мягкими танинами и минеральной текстурой вино оставляет долгое послевкусие.

Подавать к сложным блюдам из телятины, баранины, утке на гриле и выдержанным сырам.

Вино выдерживается в течение 13 месяцев в новых французских бочках.

Домен Мишель Гро Кло Вужо Гран Крю Гран Мопертюи

В аромате тона черной вишни, припущенной сливы, подлеска и специй обрамляются цветочными нотами (фиалка, пион).

Выразительное вино с четкой структурой, гладкими танинами и свежим послевкусием.

Вино выдерживается 6 месяцев в больших дубовых бочках и 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах (100% нового дуба).

Р. Дюбау э Фис Кло де Вужо Гран Крю

Темно-красный цвет.

Интенсивный и комплексный аромат с нотами красными и черными ягодами, подлеском, нотами фиалок. С возрастом проявляются животные тона.

Сочный, мощный вкус с благородным изяществом. Мягкие танины и сдержанная кислотность.

Очень долгий финиш.

Это нежное и при этом очень ароматное вино идеально будет сочетаться с жареным красным мясом, жареным фазаном, окороком кабана или жареной ногой оленя, каплуном, запечёнными дроздами, с мягкими сырами с не сильно-выраженным ароматом. Потенциал хранения до 20 лет. Рекомендуется открыть бутылку вина за 1-2 часа до подачи, для молодых винтажей использовать декантер.

Домен Шандон де Бриай Кортон-Брессанд Гран Крю

Вино рубинового цвета с алыми отблесками.

Элегантный и комплексный аромат с тонами парфюмированных красных ягод, подлеска и каменной крошки.

Минеральное, прекрасно сбалансированное во вкусе вино с хорошо интегрированными танинами и освежающей кислотностью в долгоиграющем послевкусии.

Шантерев Нюи Сен Жорж Премьер Крю Ле Дамод

Выразительное, насыщенное вино с глубоким ароматом сочных красных и черных ягод, смородины, граната, корицы и пряностей.

Богатое и исключительно элегантное во вкусе, с выдающейся концентрацией и структурой.

Вино, которое требует как минимум нескольких лет выдержки, чтобы полностью проявить свой характер, энергичный и одновременно очень изысканный.

Выдержано в дубовых бочках (второго года использования) в течение 14 месяцев.

Домен Конфюрон-Коттидо Жеврэ-Шамбертен Премье Крю Петит Шапель

Яркий рубиновый цвет средней интенсивности.

Богатый аромат с тонами сочной спелой клубники, шелковицы, нотами сушеных лепестков розы, нюансами подлеска и кожи.

Среднетелое вино с мощной структурой, свежей кислотностью, насыщенными бархатистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры, тушеное мясо, жареное мясо.

Выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках из французского дуба объемом 228 литров, 15-20% из которых – новые. Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.

Домен Конфюрон-Коттидо Поммар Премье Крю Лез Арвеле

Вино темно-рубинового цвета.

Ароматы ежевики, черники, спелой сливы с нотами черного перца и кожи.

Среднетелое во вкусе вино с бархатистой структурой, которая подчеркивается свежей кислотностью и насыщенными мягкими танинами.

В послевкусии вино раскрывается тонами сочных спелых черных ягод, пряностей и шоколада.

К вину подойдут красное мясо, дичь, выдержанные сыры, тушеное мясо, жареное мясо.

Выдерживается в течение 18-22 месяцев в бочках из французского дуба объемом 228 литров, 15-20% из которых – новые. Перед розливом осветление и фильтрация не проводятся.

Домен Фурье Жевре-Шамбертен Вьей Винь

Красивый тёмно-рубиновый цвет и выразительные ароматы смородины, чёрной вишни, лесных ягод и подлеска.

Среднетелое, элегантное и хорошо структурированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и насыщенным послевкусием, в котором раскрываются оттенки лепестка розы и вишнёвого ликёра.

Можно порекомендовать мякоть ягнёнка на гриле, бёф-бургиньон, петуха в вине и выдержанные сыры.

Выдерживается в течение 24 месяцев (18-20 на осадке) в дубовых бочках, не более 20% из которых новые.

Давид Дюбан Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Брок

Темно-красный, почти черный цвет.

Аромат с оттенками спелых и засахаренных черных фруктов и перца.

Полный, роскошный, насыщенный вкус, наполненный сладкими фруктовыми тонами, которые со временем будут становиться все более сложными и многогранными.